MENÚ

Aperitivo Centro de Mesa

Foi, Pimienta, Champan Destellos de Oro y Perlas de la Vid
Ostras Gratinadas con Sabajon
Bola de Bogavante Cremoso y Crujiente sobre Lecho de su Coral
Solomillo de Buey con Foie Salteado, Setas y Salsa de Vino

Prepostre

Cava, Cítricos y Fresa

Postre

Sorpresa de Fin de Año

Bodega:

Vino Blanco Ciatho D.O. Rueda
Vino Tinto Pierola D.O. Rioja
Cava Anna de Codorniú D.O. Penedés

Cafés

Hora de la Cena: 21:00 Horas